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Cofrit

Cocinados de verduras

Cofrit S.l., es un fabricante artesanal de verduras fritas, con una producción limitada, exclusiva de aquellos clientes que exigen calidad.

Estamos en Villalbilla de Burgos, un pequeño pueblo de la provincia de Burgos y somos un grupo humano con un objetivo muy claro y sencillo, “hacer las cosas como en casa, para que sepan como en casa”.

Nuestra calidad artesanal y nuestro estricto cumplimiento de las normas sanitarias, asi como el alto nivel tecnológico de nuestros procesos de fabricación nos hacen exclusivos en el mercado.

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Nuestro secreto

Intentamos mantener todo el sabor de la verdura frita en un delicioso aceite de girasol, seleccionando la más fresca y sana materia prima.

Comenzamos nuestra andadura con una extraordinaria gama de pimientos fritos de delicatesen, como son el Padrón, pimiento País (tipo Gernika), California de colores y pimiento Italiano. Actualmente hemos ampliado la carta de productos.

Con todos ellos, logramos satisfacer la demanda de los consumidores y desarrollar nuevas tendencias del mercado, así como mantener los sabores tradicioneles.

Proporcionamos un servicio rápido y eficiente diseñado para satisfacer las necesidades de los mercados y clientes más exigentes de cada país.

Los nuevos hábitos de consumo nos desplazan a una dieta casera y saludable, evitando aditivos innecesarios y manteniendo sabores tradicionales, que se…

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Breve historia del pimiento

Historia

El pimiento fue traído del Nuevo Mundo por Colón en su primer viaje a las Américas (1493). Su cultivo se difundió por España en el siglo XVI desde donde pasó a toda Europa. Es originario de Bolivia y Perú  Se le atribuyen propiedades medicinales como digestivo, diurético, hipocalórico y de gran contenido en vitamina C.

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